秀島のこだわり

concept

秀島では「上質な空間で旬の魚介を心ゆくまで堪能していただく」をコンセプトに、
居心地良くゆったりと落ち着けるお店作り、心からご満足頂ける御料理のご提供を常に心がけております。
接待などで大切なお客様をお連れ頂いたり、記念日にご家族様で貸し切って頂いたりと、様々なシーンでご利用頂けます。
店主自ら市場へ通い、確かな目利きで産地、鮮度を見極め仕入れた旬の魚介類を楽しみながら、素敵なひとときをお過ごしください。